焼肉店開業★私にとっての関心事NO①
開業に当たり人それぞれの考え方で大きな違いが生じて来ます。
例えば幾つかの項目を拾ってみました。
●開業資金・・・幾らぐらいの資金が必要なのか、不足資金の調達方法は
●私にお肉のカットが出来るのか・・・普段から包丁を持った事のない不安
●何を勉強すればいいのか・・・何が必要なのかも漠然としている
●店舗探しが難しそう・・・立地条件の見定めが付かない
●お肉の調達方法・・・全く分からない、どうすればいいのか
●準備期間は・・・半年以内、年内、今すぐにでも
●どのくらいの収益が見込まれるのか・・・最低でも50万円は
以上七つの主な項目を拾ってみました。次回から上記項目を
7回に分けて考えてみたいと思います。
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