2021年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月30日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●開業準備のワンポイント④ 開業準備のヒントにして下さい。 お肉のカット、お肉の取扱い実務研修について ◆お肉のカット技術は一週間でマスター 新店舗の厨房設備が使用できる状態で実施 致します。新店舗以外での実習も可能です。 所要時間はメニューの種類 […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●開業準備のワンポイント③ 開業準備のヒントにして下さい。 タレの重要性をご説明致します。 ◆タレの基本を勉強しましょう。 赤身に対してもみダレをする、しない 赤身に対してかけダレをする、しない 赤身に対してもみダレを使用する場合の もみダレでホル […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2021年3月20日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●開業準備のワンポイント② 開業準備のヒントにして下さい。 お肉のカット技術、取扱い方法等身につけましょう。 お肉のカット、保存方法等取り扱い全般 を理解習得して頂く事は絶対必要とな ります。「焼肉スクール元気」の開業支援 の中には4日間から6日間 […]
2021年3月19日 / 最終更新日時 : 2021年3月19日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●5月度説明会のご案内 5月の無料説明会を実施致します。お早目の お申し込みをお勧めいたします。 ★説明会会場と研修会場のご案内 会場:大阪市淀川区「焼肉松お」 大阪市中央区本町 西宮市阪急電車西宮北口前 宝塚市阪急宝塚南口駅前 名古屋市南区 […]
2021年3月11日 / 最終更新日時 : 2021年3月11日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●開業準備のワンポイント① 開業準備のヒントにして下さい。 最優先の作業:開業資金の準備 自己資金で全額準備出来ればいいんですが 借入を希望される方は借入先に自己資金の 証明に銀行通帳にまとめておきましょう。通帳 の動きが説明出来るようにしておきま […]
2021年3月3日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 小島 お知らせ 開業支援焼肉店●焼肉独立開業●新店舗開業支援スタート 開業支援研修が始まりました。 ◆目標は伊丹市内で9月開業 コースは7日間コースでデスクワーク研修が 7日間、実務研修6日間のコースです。 1回目2回目のデスクワーク研修を終え、順調 なスタートを切りました。問いかけに対す […]