開業支援焼肉店●焼肉スクール元気●シリーズ・研修項目①

主な研修項目、研修内容のご説明をシリーズにて

ご案内致します。

◆関心の高い17項目を具体的にご説明致します。

デスクワーク研修

「お肉の取扱い」「お肉の調達方法」「焼肉店の収益

予想」「お肉の原価率」「店舗面積に占める客席と

厨房の図面化」「開業資金の内訳」「借り入れを含む

資金調達方法」「立地条件に見合う集客方法」

「店舗外観のデザイン」「店舗レイアウト」「顧客管理」

「広告印刷とデザイン」「店舗運営能ノウハウ」

「メニュー作りのお手伝い」「開店までの行程と日程」

実務研修

「お肉の取扱い全般とカット研修」「サイドメニューの

作成実務研修」

＊上記以外に必要な項目も数多くありますが研修期

間中に全て対応させて頂いております。

どの項目に時間を費やすか、どの項目が不必要かに

より開業支援実務研修期間「5日間コース」「6日間コ

ース」「7日間コース」等から選んで頂きます。

受講お申し込みを頂きますとお申込日から開業日迄が

研修期間です。お付き合いの長い研修期間ですが、

期間中を有効に、有意義にご活用いただけると確信

致しております。

焼肉開業支援　焼肉店開業のお手伝い

「焼肉スクール元気」

080-8532-7313（小島）受付時間9：00～21：00

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